12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称鬼火 焼きいも焼酎 25度 900ml内容量900ml保存方法常温製造元田崎酒造（株）商品説明アルコール度数 25．0%種子島紫芋を自家製の釜で炭火で時間をかけて焼き上げ、焼き芋にしてから白麹で仕込んでいます。
香ばしさがあり、コクのある甘口に仕上がっています。
原酒を数年間熟成することで豊かな味わいにのど越しもなめらかで飲み飽きしません。
【Y】焼きいも焼酎 通常の芋焼酎はさつま芋を蒸して使用しますが、焼きいも焼酎はその名の通り焼いた芋を使用して造る芋焼酎です。
一般的に雑味が少なく、味・香りが非常に豊かで、より芋の風味や香りを堪能できるのが特徴です。
製造には繊細さが重要です。
焼きすぎても香りが邪魔になったり、食べるのにちょうどよく焼いても焼酎になった時の香りが上手く引き立たなかったりと、絶妙な焼き加減でなければならず、実は難しい焼酎なのです。
また、日が経過してもその香りと甘みは劣化しにくいため、長く楽しむことができるのも嬉しいところ。
悪酔いしにくいと感じる人も多いようです。
田崎酒造 明治20年創業。
「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探し当てた初代当主が蔵を構えたことにはじまり、以来豊かな土壌から生まれた良質のさつまいもと銘水を用い、妥協を許さない焼酎作りの姿勢を貫いています。
鬼火 焼きいも焼酎 25度 900ml 鹿児島県種子島で栽培された「種子島紫芋」を自家製釜炭火焼でじっくり時間をかけて焼き上げた芋を使用しています。
炭火焼き芋を使うことでさらに甘みと香りが増し、香ばしく芋ならではの甘みが口いっぱいに広がります。
ひと味違う飲み心地、熟成炭火焼いも焼酎『鬼火』。
焼酎ファンにはもちろん女性にもおすすめする商品です。
オススメの飲み方 水割り・お湯割り・ロック 特に焼きいも焼酎を飲むときのおすすめは“お湯割り”！！焼きいも焼酎の香りや甘みを引き立たせてくれるお湯割りは焼きいも焼酎のよさを存分に感じることができます。
楽天で購入1,302円（税込み）